콘티 엑스원, TCI 커피머신 자동청소 클리닝 기능 사용하는 방법

콘티 엑스원, tci 커피머신의 자동청소기능은 시간을 절약시켜줍니다. 매장 마감시간에 커피머신을 청소하고 영업을 마치는 것은 매우 중요합니다. 마감시간에 매출정산 및 기타 청소해야할 부분 등 할일이 많습니다. 자동클리닝 기능이 포함된 콘티 엑스원과 tci 커피머신의 사용방법에 대해 알아보겠습니다.
커피콩





자동클리닝을 위한 준비

포터필터의 바스켓을 제거하고 블라인드 바스켓을 끼웁니다. 파우더로 된 커피세정제나 알약형태의 커피세정제를 적당량 넣습니다. 블라인드 바스켓을 끼운 포터필터를 그룹헤드에 체결합니다.

자동청소 버튼 사용법

자동청소기능을 가진 버튼이 따로 존재하지는 않습니다. 하지만 두개의 버튼을 동시에 누르는 조합으로 자동청소 기능을 사용할 수 있습니다.



버튼의 번호

좌측부터 1번, 2번,...5번까지 번호를 매깁니다. 
5번버튼을 누른 채로 1번 버튼을 누릅니다. 이때 각각의 그룹헤드에 별도로 버튼을 눌러서 실행이 가능합니다. 좌측그룹헤드 마치고 우측 그룹헤드를 실행해도 되고, 동시에 진행도 가능합니다.

자동청소의 진행순서

자동클리닝을 진행하게 되면 물을 흘려보내고, 멈추는 방식의 작업이 반복적으로 진행하게 됩니다.



1단계: 세제의 순환- 디스플레이에 cleaning in progress라고 표시되면서 세제성분을 녹여주고 그룹헤드와 밸브 등에 세제를 순환시켜줍니다.

2단계: 1분간 정지- 다음 단계인 헹굼을 위해 정지하는 구간입니다. 디스플레이에 Wait이라고 표시되는데, 이때 포터필터를 빼줍니다.

3단계: 헹굼 구간- 그룹헤드의 세제성분을 헹구는 작업을 진행하게 됩니다. 청소가 완료되면서 그룹헤드는 사용가능한 상태로 바뀝니다.



콘티 엑스원, tci 커피머신 자동클리닝의 주의사항

클리닝을 진행하고 있는 상태에서 해당 그룹의 아무 버튼이나 누르게 된다면 클리닝 작업이 멈추게 됩니다. 하나의 그룹을 자동청소로 돌리면서 마감시켜놓고나서 최종적으로 나머지 그룹을 청소한다면 효율적인 청소가 될것입니다.